Origen de las uvas

MALBEC 

De origen francés, también denominada auxerrios o cot da tintos coloreados ricos en taninos y aptas para mezclas, se a extendido mucho por América del Sur y California 

MERLOT 

Tipo de uva de intenso color y de característico y fino aroma, de origen francés. Su nombre viene de pequeño mirlo y hace referencia a la sensibilidad y dulzura.

TEMPRANILLO 

También cencibel, país o Ull de llevre, en Cataluña. De gran finura aromática es la estrella de las uvas españolas 

CHARDONNAY 

Variedad blanca que produce los vinos de Borgoña. Es la reina de las blancas y está repartida en todo el mundo. Uva de calidad, produce vinos aromáticos incluso cava 

MAZUElA 

También MAZUElo y cariñena. Sepa tradicional castellana, de la zona de Burgos, que produce tintos ricos en taninos bien equilibrados. 

Brenda lucía Echeverría García 

Fuente :

Saber de vinos de Anselmo J. García